Beneficios de la Pimienta DulcePimienta Dulce
Los usos de la Pimienta Dulce, se remontan a la cultura Maya, donde era utilizada para dar sabor a algunos alimentos, como planta medicinal y, para embalsamar los cadáveres de personajes importantes. A ella, se le atribuyen un sin número de propiedades medicinales, de ahí que, en la medicina tradicional
se emplee como:
1. anestésico,
2. analgésico,
3. antimicrobiano,
4. antioxidante,
5. antiséptico,
6. antidiarreico,
7. antidisentérico,
8. carminativo.
Algunos estudios señalan, que la Pimienta Dulce presenta, además, propiedades anticancerígenas y antinflamatorias.
A las bebidas extraídas de sus hojas, se le conocen propiedades diuréticas, depurativas, hipotensoras y estomacales. Entre ellas, sería un pecado dejar de mencionar el Pru Oriental, una tradicional, refrescante y sabrosa bebida del Oriente cubano, elaborada a partir de la fermentación de las hojas de la Pimienta Dioica, junto a otras plantas y azúcar. En consecuencia, es un refresco con múltiples propiedades medicinales e, ideal para aliviar el agobiante calor del Caribe.
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